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长沙上服务场所转型升级走在前列

发布时间:2019-09-13 19:06:50

长沙上服务场所转型升级走在前列

长沙晚报 田芳

“现在我去吧,不完全是为了上漯河癫痫医院排名,现在就可以随时上了,就是为了去聚会休闲。恰好这个吧给我们创造了这个条件。”坐在湘浦娱鸽数字生活馆喝咖啡、吃松饼的小王说,他和他的小伙伴们等下还准备在“黑房”里玩一下时下最流行的“英雄联盟”竞技比赛。

吧在人们生活中的功能悄然变化,吧的建设与管理必须跟上,“长沙上服务场所转型升级走在了全省的最前面。”长沙市文广新局副局长吴洪表示。作为试点城市之一,长沙自2013年12月起,选择长沙上机堂吧连锁管理有限公司、长沙湘浦吧连锁管理有限公司、长沙远辰大镈鑫吧有限公司、长沙雨花区天马络会所4家场所,启动上服务营业场所转型升级试点工作,并于2014年底在全市推广铺开。今日,全省推动上服务行业转型升级扩大文化消费现场推介会在长举行,长沙吧管理先进办法在全省推广。

告别“脏、乱、差”

为了改变部分人对吧先入为主的不好印象,不少上服务场所对外不再称自己为“吧”,而改用“络会所”、“咖”、“娱鸽”、“数字生活馆”、“络体验中心”、“络嘉年华”等名称,打造富有时代气息、时尚元素的文化场所。同时为了改变人们固有观念上认为“吧就是脏、乱、差”、“都是低端消费”的印象,长沙上服务场所大力改造环境,打造敞亮、开放、整洁的公众文化场所。藩城络会所借用“酒吧”理念,设置吧台,提供现场DJ音乐,以仿古地砖、古旧书籍、乡村油画等富有历史感的软装和纯白显示屏、动感键盘等充满现代气息的设备,打造“美式数字生活馆”。“我们场所给人的感觉就是时尚、清新、整洁,在里面不吸烟、不乱吐槟榔渣都已经成为消费者的自觉行为,根本不用劝阻了。”藩城络会所负责人薄蓝说。

探索“互联+”模式

上服务营业场所原本就是互联的下游行业,如何以“互联+”的模式盈利?长沙吧在探索中找到了一些出口。

借助转型升级的东风,长沙上服务场所打造了上服务+咖啡、+餐饮、+甜点、+电影、+酒水、+棋牌、+代购、+社区服务等模式,改变原来以“机时费”收入为主的单一盈利模式。长沙湘浦吧连锁管理有限公司以店中店形式开展电脑配件及工艺礼品销售;长沙雨花区天马络会所引入茶艺表演,开展茶叶营销,开设品茶专区、餐饮专区、竞技专区、棋牌专区;长沙蝙蝠络会所设置游戏专区、女性专区、主题包厢、情调酒治疗痛风进口药吧区、沙发影视区和休闲棋牌区六大娱乐休闲区域,成立了女子竞技战队。“未来吧将不单纯是上服务的功能区,而要成为适应人们生活的综合体。”薄蓝说。

政策护航促发展

为了推动转型升级,市文广新局及时调整行业管理政策,开展试点工作。市文广新局党委书记、局长杨长江介绍:“政策调整主要集中在三个方面:一是宽进严管,取消总量控制,放开单体吧审批。降低上服务营业场所准入门槛,加强事中事后监管。二是先照后证。按照商事登记制度改革要求,在湖南省率先开展试点。申请设立上服务场所可以先到工商部门办理营业执照,再到消防、公安、文化部门办理相关许可,即可开展经营活动。三是承前启后。保持行业政策的连续性,进一步鼓励吧连锁公司发展,完善未成年人绿色上场所管理制度。”

长沙市开展以“多业态发展、多模式创新、多元化服务”为主的转型升级工作,有力地提升了行业形象,扩大了消费群体,推动了上服务场所往高品质、多功能的文化休闲场所方向发展,实现了经济效益与社会效益的统一。去年,长沙市3次接待文化部督导组调研考察;市文广新局、上机堂吧连锁管理有限公司等接受文化部转型升级专题片采访,并在全国会议及中央电视台进行推介;长沙相关经验入选全国上服务场所转型升级高峰论坛会议材料;藩城络会所在大会上作典型发言。

改进服务赢得生机

“随着移动互联的兴起,吧的生意越来越不好做,但并不是日落西山,只要坚持以消费者为核心,改进服务,吧还有很大的发展空间。”上机堂吧连锁管理有限公司董事长李韶颖说。他从2008年1月创建上机堂吧连锁管理有限公司,目前拥有门底高血脂症店62家,其中,直营店52家,PC超过12000台,员工人数超过500名,成为转型升级探路者。上机堂吧连锁管理有限公司聊缘店以国画、古筝、喷泉、盆栽等元素为点缀,打造典雅、清新的中式风格,并根据市场需求,成立餐饮部,拥有大厅1个、包间7个,推出180道菜肴,可同时容纳130人就餐。远辰大镈鑫吧有限公司与湖南联盛络科技有限公司合作,开展“络唤青春”公益活动,重点发展以游戏人群、中老年人为主的消费群体,利用上午空闲时段吸引中老年消费群体免费体验本土的“跑得快”、“麻将”等棋牌游戏。目前,活动参与的门店达15家,注册的中老年用户超过1200人。

行业的发展带动了络文化消费的增长和营收结构的优化。吴洪说:“转型升级试点以来,问卷调查结果显示,湘浦、上机堂、藩城、大镈鑫、天马等5家公司的消费人群结构得到了优化,改变了年长的、女性、高学历的、高收入的、稳定职业的不愿意去吧的传统。5家公司的费收入只占总营业收入的40.4%,远远低于全市平均齐齐哈尔治疗白癜风权威医院的76%;客户人均消费19.94元/次,远远剂。”

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