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茶人杨旭之一何为茶人

发布时间:2020-02-15 08:17:05
《茶人杨旭》之一 何为茶人

中国茶网资讯:作为一个爱茶之人, 曾经和很多资深茶友谈起过什么是茶人的话题,因为此前有人说:茶人就是“从事茶叶方面工作的”,也有人认为:凡是搞茶文化研究的或者从事茶产业的都算。也许每个人的心目中,对“茶人”这个名词都有着不同的理解,但是,如果但凡从事与茶相关行业的人都算茶人的话,那么,所有的茶工茶农、茶商茶贩、销售员、茶艺师、茶学者之类的,甚至连作假茶者,岂不皆可划为其列统称“茶人”了?

在我心目中,“茶人”这个词汇还是比较神圣的,不是什么人都可以随便地称作“茶人”。至少我的理解是这样。我“茶人”的粗浅理解是:首先是对茶敬和爱的人;其次,还要对茶有全面深入了解的人,如果对茶的情况一知半解,连六大茶类都分不清楚,起源发展的历史概况也不了解,还谈什么茶人呢?!最后一条我认为最为重要:达到一定境界的人。这不仅仅取决于你从事这方面的工作或职业,也不在于你喝了多少名贵的茶,开了多大的店,写了多少本书,而是你的心态和思想是否具备一个茶人的素质。我认为这一点很重要。

素质代表一种境界。达到一定境界,首先要具备良好心态,功利淡泊,一心爱茶。

唐代陆羽,寺庙长大的孤儿,一生不求功名利禄,专心从事自己喜爱的茶学研究,走大川访名山,品茗鉴水,写下历史上第一部茶学专着《茶经》,被后人誉为茶圣;宋代皇帝宋徽宗,身为一朝天子,却“宁舍江山不舍茶”,不但带动本朝茶事鼎盛,还亲自写下惶惶巨着《大观茶论》,可谓历代皇帝中,对茶研究最为精到的;宋代还有一位爱茶者苏轼,一生不得志﹐但却一生嗜茶。他写诗作文要喝茶﹐睡前睡起要喝茶﹐夜晚办事要喝茶﹐还热心于采茶﹑制茶﹑烹茶﹑点茶的钻研﹐甚至对茶具﹑烹茶之水和烹茶之火也将有研究。对茶的理解﹐并不仅仅是品其味﹐而是升华至品其理﹐这是苏轼的不同凡响之处﹐也是他对茶文化的突出贡献。

还有当代茶圣吴觉农,博学多才、不慕官禄、不良强权、艰苦创业、矢志许茶,为我国当代茶学理论、科研育人、产销贸易等方同作出了划时代的不可磨灭的贡献,成为我国当代茶学的开拓者和奠基人;现代茶商李瑞河,几十年来坚持自己把的信念,把茶的生意做向世界,几番坚持,几番奋斗,终于造就了“天仁”“天福”两大茶业“帝国”,可谓茶商之中茶人的典范。

还有,我们身边许多许多为茶的事业默默执着的人……

所以,我想,“茶人”,不应单指一种职业、一项研究、一种身份。而是一种境界,一种无尚忘我的境界,一种敬茶、爱茶、以茶养品性、以茶传精神的丰采人生。

前几天,我在知木论坛几篇文章的文章发表,有朋友读后说:“饮茶如此,也算是‘极品茶人’了,如果能这样称呼的话……”无论别人怎么以为,我自己断然不敢当,只不过是喝了几天茶,连“茶人”的边都沾不上,更担不起“极品”的名号。

所以,我算不上茶人。如何才能成为一个真正“茶人”呢?这要从我认识与了解知木公司老总杨旭说起,看茶人是如何炼成的。

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