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电饭锅南瓜面疙瘩怎样做?食用南瓜需要注意哪些问题?[多图]

发布时间:2019-10-09 15:09:37

需要住宿舍的学生党们应该都有这样的经历,在学校的时候,有的时候吃食堂吃的腻歪了,就像要自己来开火,做点什么来犒劳一下自己,但是,宿舍限电,只能用用小电饭锅来煮点什么吃的,其实,小电饭锅也可以有大作用,九天就推荐一下我个人最喜欢的一道电饭锅美食,南瓜疙瘩汤,那么,电饭锅南瓜面疙瘩怎样做?食用南瓜需要注意哪些问题?

1、南瓜疙瘩汤的做法

1.准备材料:生姜,小葱,两个鸡蛋,半碗面粉,一块南瓜,食用油,鸡精,黑胡椒粉,盐等等

2.先将南瓜去皮,小葱去掉死皮枯叶,然后将他们都清洗干净,南瓜切成薄一些的片状,小葱切成葱花备用。

3.将面粉中加入一些水,然后打一个鸡蛋进去,放入少许葱花,少许盐,然后搅拌,至于面的干湿程度,就怕需要自己来把握,看自己的喜好。

4.将生姜切成片状,放到锅中,然后加入水,水量控制在自己能吃完的程度,然后烧水,将南瓜放在隔层中,让热水蒸一下,水烧开五分钟左右,将南瓜倒进锅中,用勺子将南瓜压烂,然后将面碗端在手里,拿小勺子一点一点的舀到锅中,大小看自己喜欢吃大一点的疙瘩还是小一点的,我个人比较喜欢小一点的疙瘩,感觉更入味一些。

5.等到锅中再次煮沸以后,加入一些冷水,等待再次沸腾,然后将另一个鸡蛋打到锅中,拿筷子搅拌成蛋花状,然后依放进剩下的葱花,盐,鸡精,黑胡椒粉调一下味道,关火,出锅。

2、吃南瓜的注意事项

1.南瓜不宜和羊肉一起吃,因为羊肉和南瓜都是温补属性的食物,同吃容易引起肠胃疾病。

2.南瓜不能天天吃,因为每天都吃南瓜会很容易引起上火等等问题出现。

3.肠胃健康有问题的人,或者是有脚气、黄疸等等问题的人也不宜多吃南瓜,容易加深病情

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